Cute Solar toont het belang van zonneserres aan tijdens de Fruit Attraction Fair in Madrid
- De Fruit Attraction Fair in Madrid is een van de belangrijkste beurzen voor groenten-en fruitproducenten waarop men de nieuwste producten, rassen en merken bekendmaakt, alsook nieuwe innovaties binnen de sector.
- Het consortium Cute Solar heeft de voordelen en de productie van zonneserres in de verf gezet. Daarnaast demonstreerde men ook de rol die zonneserres spelen in de circulaire economie, dit door middel van een modeshow met kledij gemaakt van gerecycleerde materialen uit de zonneserres.
- Het panel van professionals die zullen deelnemen aan het 3e Inversolar Congres, het Europees congres over zonneserres dat op 3 en 4 november in Almeria wordt gehouden, werd ook bekendgemaakt.
Het Europese consortium Cute Solar, opgericht om groenten en fruit geteeld in zonneserres te promoten, nam van 4 tot en met 6 oktober deel aan de 14e editie van de Fruit Attraction Fair in Madrid. Tijdens deze beurs kon men, dankzij hun interactieve en dynamische stand, professionals uit het veld informeren en overtuigen van de voordelen van zonneserres en de inspanningen die zij leveren op vlak van duurzaamheid.
De uitblinker van de beurs was de modeshow die Cute Solar hield. Om het belang van zonneserres in de strijd voor duurzaamheid en een betere circulaire economie te benadrukken liet de Spaanse ontwerpster Elena Fumes haar creativiteit de vrije loop en maakte ze kledingstukken van gerecycleerde materialen uit de zonneserres waaronder plastic, muskietennetten, raffiadraden, hoedengaas etc.. Ook durft ze in haar collectie al na te denken over hoe de landbouw van de toekomst eruit ziet. Alle kledingstukken werden met de hand gemaakt en zijn geïnspireerd op de transformaties die het platteland in het Spaanse Almeria de afgelopen decennia heeft ondergaan om uit te groeien tot de moderne en dynamische groenten-en fruitsector die het nu geworden is.
Vooruitblik op het 3e Inversolar Congres
Cute Solar maakte tijdens de beurs ook de slogan en het panel van sprekers die zullen deelnemen aan het 3e Inversolar Congres, het Europees congres over zonneserres, bekend. Met "De toekomst is hier" als slogan zal men tijdens Inversolar de bezoekers informeren hoe zonneserres zich positioneren als duurzaam en efficiënt alternatief om de wereld te voeden. Door de demografische groei en stijgende schaarste aan landbouwgrond kiezen steeds meer landen dan ook voor deze vorm van groenten- en fruitteelt.
Volgende sprekers zullen tijdens het Inversolar congres bekijken hoe men meer en betere voeding kan verkrijgen voor de bevolking, hoe men de bestaande middelen optimaal benut en hoe men de impact op het milieu kan minimaliseren: Dr. Gary Stutte, een onderzoeker die met NASA werkte aan verschillende experimenten om technieken te ontwikkelen voor het kweken van planten in de ruimte; Sámar Fayad, afgestudeerd in maritieme wetenschappen en expert in de kwaliteitscontrole van binnenwateren; Antonio Jesús Meléndez, hoogleraar en onderzoeker die zijn toespraak zal wijden aan de vraag hoe zonneserres een carotenoïdenfabriek zijn geworden; Mar Grande wiskundige en Marcos Reguera gastronomisch adviseur.
Het congres over Europese zonneserres vindt plaats op 3 en 4 november in Almeria en zal via streaming op Youtube te volgen is.
Institutionele steun
Het Cute Solar-programma kreeg ook de steun van talrijke institutionele vertegenwoordigers die naar de stand kwamen om te horen welke bijdrage zonneserres leveren om de voedselautonomie van Europa te garanderen.
Tevens kreeg de campagne de steun van de Almeriaanse journalist Lorenzo Rubio, die momenteel in België woont en de voordelen en het gebruik van zonneserres promoot.
Cute Solar kijkt dan ook tevreden terug op de Fruit Attraction Fair in Madrid waarin men de kans kreeg om duizenden professionele bezoekers uit 130 landen te informeren over het belang van zonneserres voor de Europese voedselbevoorrading en hun duurzaamheid. Zo kunnen de zonneserres 500 miljoen mensen van gezonde voeding voorzien en dit tegen aanvaardbare prijzen, zonder dat groenten en fruit een luxegoed worden.
Wat is een zonneserre?
Een gesloten constructie, overdekt met plastic zeilen, waar de zonnestralen doorheen schijnen en die het licht toelaat dat planten nodig hebben om in de wintermaanden de juiste temperatuur te behouden voor hun ontwikkeling, zodat ze fotosynthese kunnen uitvoeren. Hierbij produceren de planten voedingsstoffen uit de CO2 die zij uit de lucht opnemen en geven zij enorme hoeveelheden zuurstof af aan de atmosfeer. Zonneserres verschillen aanzienlijk van de productiemethoden die in andere serres worden gebruikt, waar verwarmings- en verlichtingssystemen op basis van fossiele brandstoffen worden gebruikt, die tot 30% meer energie kunnen verbruiken en daardoor vervuilend zijn.
Wat is een zonneserre NIET?
Een serre met zonnepanelen die zonne-energie omzetten in elektrische energie die dan kan worden gebruikt om gewassen kunstmatig te verwarmen of te belichten.
Sam Jaspers